Второй день путешествия по Дагестану провели в Хунзахе, где увидели водопад Тобот и огромный каньон. Затем поехали в село, чтобы посмотреть на Каменную чашу, и в Карадахскую теснину. День был насыщен впечатлениями, и автор пожалела, что не задержались, чтобы насладиться каждым моментом и видом.

Рецепт муссового торта смородиновый глинтвейн с конфи глинтвейн, муссом на белом шоколаде и шоколадным бисквитом. Включает подробные инструкции по приготовлению каждого слоя торта.

Получите бесплатные уроки от лучших кондитеров, выполнив все условия: подписаться на все аккаунты спикеров и спонсоров, подписаться на рассылку и ждать информацию в личные сообщения с аккаунта марафона. Выполнение всех условий обязательно.

Рецепт шоколадного медовика с вишней от @Stasy_tasty. Включает шоколадное тесто, вишневый конфитюр и сметанный крем. Подробный способ приготовления и сборки. Приятного аппетита!

В этом мастер-классе вы научитесь готовить тарталетки с малиново-клубничным конфитюром и фисташковым ганашем. Рецепт включает песочное сабле, фисташковый франжипан и фисташковый ганаш. Подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции внутри.

На мастер-классе от Стаси Варкаловой вы научитесь готовить тарталетки «Фисташка-малина», приготовите ореховое сабле, фисташковый франжипан, конфитюр малина-клубника и фисташковый взбитый ганаш. Вы также узнаете о правилах работы с песочным тестом, жидкими ганашами, выборе качественного сливочного масла, работе с желатином и крахмалом. Мастер-класс состоится 2 августа в 20:00.

Участвуйте в бесплатном кондитерском марафоне, который начнется 25 июля 2022 года. Вас ждут более 20 спикеров и спонсоров, проверенные рецепты и мастер-классы от топовых кондитеров, крутые розыгрыши призов от спонсоров, подарки от спикеров, море полезной информации и возможность общаться и задавать свои вопросы. Для участия необходимо подписаться на страницу марафона и всех спикеров и спонсоров, а также подписаться на рассылку, чтобы получить подарки.

В статье описывается, как приготовить зеркальную глазурь для торта и как ее использовать для создания красивого декора. Для глазури необходимы желатин, сгущенное молоко, белый шоколад, глюкозный сироп, краситель и сахар. Глазурь наносится на торт, а затем посыпается мелкой крошкой, такой как какао, матча или порошковые красители. Результатом является красивый и эффектный декор для торта, который легко приготовить дома.

За три дня были приготовлены медовые трайфлы, капкейки Финансье, муссовый торт, шоколадные тарталетки и многое другое. Также была рассказана информация о химических процессах, свойствах и применении крахмала, желатина, пектина, глюкозного сиропа и т.д.

Шоколадно-банановые капкейки - это прекрасный десерт для любителей шоколада и бананов. В этом рецепте вы найдете инструкции по приготовлению бисквита, карамелизованных бананов и кремчиза. Соберите все вместе и наслаждайтесь вкусом!